Per i Viken
Per i Vikens Milda låda
Per i Vikens Milda låda innehåller ett urval av milda korvar som passar både yngre och äldre. Lådan består av wienerkorv, grillkorv, Bamse och Vikengrillare – alla tillverkade av färska råvaror och med fokus på en balanserad smakprofil som gör dem lätt omtyckta vid såväl vardagsmiddagar som utflykter.
Köttet i korvarna kommer från djur som hanteras med omsorg och respekt, vilket bidrar till en god djurvälfärd och en jämn kvalitet på slutprodukten. Tillverkningsprocessen sker med noggrannhet för att säkerställa att varje korv håller en hög standard.
Korvarna är milda i smaken har en kötthalt mellan 61-69%.
Innehållsförteckning
Wienerkorv: Gris- och nötkött (64 %), vatten, fett från gris, potatisstärkelse, koksalt, socker, gul lök, kryddor, naturtarm från får, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel, natriumnitrit. Grillkorv: Gris- och nötkött (61 %), vatten, fett från gris, potatisstärkelse, koksalt, gul lök, kryddor, strösocker, naturtarm från gris, kryddor, vitpeppar, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel, natriumnitrit. Vikengrillare: Gris- och nötkött (69 %), vatten, fett från gris, potatisstärkelse, koksalt, gul lök, kryddor, strösocker, naturtarm från får, antioxidationsmedel (E300), kryddextrakt, (svartpeppar), konserveringsmedel, natriumnitrit. Bamse: Gris- och nötkött (61%), vatten, fett från gris, potatisstärkelse, koksalt, gul lök, kryddor, strösocker, naturtarm från gris, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel, natriumnitrit.
Producent
Per i Viken
Ursprung
Sverige | Höganäs
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
