Per i Viken
Vikenringen 330g
Vikenringen är en kallrökt påläggskorv som tillverkas med omsorg i nordvästra Skåne. Denna korv är varsamt rökt med bokspån, vilket ger en subtil och balanserad röksmak. Köttet kommer från svenska nöt- och grisgårdar, vilket garanterar en produkt av hög kvalitet och med respekt för djurens välfärd.
Korven är ett utmärkt val för dig som söker en smakrik och mångsidig påläggskorv. Den passar perfekt på smörgåsar, i sallader eller som en del av en charkbricka.
Den är ett smakfullt val för dig som vill njuta av traditionella svenska smaker i ett modernt kök.
Innehållsförteckning
Gris- och nötkött (68 %), hjärta, nöt, potatis, fett från gris, gul lök, koksalt, socker, vitpeppar, ingefära, antioxidationsmedel (E300), muskotnöt, konserveringsmedel natriumnitrit, starterkultur.
Producent
Per i Viken
Ursprung
Sverige | Höganäs
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
