Per i Viken
Hetrökt skinka 100g
Hetrökt och skivad skinka från Per i Viken. Hetrökt betyder att skinkan är rökt i varmare temperatur än vanlig varmrökt skinka. Passar utmärkt som pålägg och på buffébordet!
Innehållsförteckning
Skinka, vatten, koksalt med nitrit.
Producent
Per i Viken
Ursprung
Sverige | Höganäs
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
