Månadens Köttlåda
I Månadens Köttlåda får du ett säsongsanpassat urval av färskt kött från skånska gårdar, med fokus på kvalitet, djuromsorg och hållbar produktion. Innehållet varierar från månad till månad och kan exempelvis bestå av grytbitar, färs, stekar eller detaljer för långsam tillagning. Allt kött är styckat och packat för att vara enkelt att använda direkt eller frysa in. Lådan är ett smidigt sätt att få hem bra råvaror från lokala producenter – perfekt för dig som vill laga mat från grunden och veta var köttet kommer ifrån. Du får inspiration till nya rätter samtidigt som du stödjer ett småskaligt och transparent matsystem. Kombinera gärna med en grönsakslåda eller mejerivaror från andra lokala producenter för att skapa måltider med genuin smak och omtanke hela vägen. Månadens Köttlåda – för dig som värdesätter mat med ursprung.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Myllas populära varor
Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.
