443,11 kr/kg
Tillagad enligt OS-medaljören Jonas Nilssons recept lyfter denna marmelad fram havtornets naturliga fräschör, balanserad med en varsam sötma. Ett bär med lång tradition i det nordiska köket – här i sin mest klassiska form. Havtorn har genom tiderna använts till saft, sylt, gelé, glögg och till och med sill, och bärens smak harmonierar fint med apelsin, morot och ingefära. I denna marmelad står dock havtornet självt i fokus – syrligt, smakrikt och karaktärsfullt. Marmeladen passar perfekt till dessertostar eller som frisk kontrast i efterrätter. Tillverkad med omsorg i Kullabygden – en hyllning till både smak och tradition.
Allt började med att Per-Gunnar och Catharina köpte en hästgård i Ornakärr på skånska Kullabygden. Av en slump ramlade paret över en artikel om Havtorn och något år senare hade PG och Catharina planterat 1000 plantor i den gamla hästhagen. Havtornets bär innehåller höga halter av vitaminerna C, A, E, K. Bären har ett högt innehåll av flavonoider som även det har antioxidativa egenskaper. Av havtorn gör de vitaminrika och välsmakande juicer och marmelader! Certifierade enligt KRAV och IP Livsmedel
Innehållsförteckning
50% Havtornsråsaft, 50% Socker, Pektin (geleringsmedel)
Producent
Orrnakärr Havtorn
Ursprung
Sverige | Höganäs
Storlek
ca 167g
Förvaring
Oöppnad glasburk kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad glasburk förvaras kallt i kylskåp.
Märkningar
KRAV, EU Ekologisk
Produktnamn
Marmelad – Havtorn KRAV
Recensioner
Baserat på 1 recension
Denna passar till både chark och på mackan, inte konstigt att den är prisbelönt
Jens T.
Hej Alexander! Underbart att höra att du uppskattar dess mångsidighet och kvalitet. Tack för ditt toppbetyg! 🌟
Fler produkter från Orrnakärr Havtorn
Havtornsjuice koncentrat KRAV
Orrnakärr Havtorn
Jrf pris 392 kr/l
Havtorn KRAV 1kg fryst
Orrnakärr Havtorn
Jrf pris 199 kr/kg
Havtornspulver KRAV
Orrnakärr Havtorn
Jrf pris 980 kr/kg
Havtornsnektar KRAV
Orrnakärr Havtorn
Jrf pris 392 kr/l
Havtornsmarmelad, Ingefära KRAV
Orrnakärr Havtorn
Jrf pris 443,11 kr/kg
Havtornsmarmelad, Chili KRAV
Orrnakärr Havtorn
Jrf pris 443,11 kr/kg
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Myllas populära varor
Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.
