Tistelvind
Fermenterad morot
Upptäck vår grovt rivna fermenterade morötter, som är en smakrik mix med kålrot och traditionella kryddor som dill, dragon och lagerblad. Denna kombination ger en härlig örtig underton som harmoniserar perfekt med morötternas syrlighet och krispighet. Med en naturlig sötma och rik umami är morötterna en smakupplevelse utöver det vanliga.
Perfekta som ett sprudlande tillbehör till dina favoriträtter, blandade i sallader för en extra dimension, eller som en bas i en hälsosam smoothie. Och varför inte prova dem på en knäckesmörgås? De tillför en härlig smak och textur som lyfter din smörgås till nya höjder.
!
Alla Tistelvinds produkter är opastöriserade. Det betyder att de är fulla av snälla mjölksyrabakterier som gör din mage glad. Mer om detta kan du läsa på www.tistelvind.se
Tillverkad i Boxholm av svenska grönsaker.
Innehållsförteckning
Morot*°, Kålrot*, havssalt, dragon**, dill**, lagerblad** *KRAV råvara, °svensk råvara, ** Eu ekologisk råvara
Producent
Tistelvind
Ursprung
Sverige | Boxholm
Användning
För att förlänga hållbarheten på surkålen efter att burken har öppnats, se till att trycka ner innehållet och jämna till ytan när du har tagit ut den mängd du vill ha. På så sätt håller den sig fräsch längre.
Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +8° C
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
