Ölkorv med vitlök och cayenne från Strömbecks är en smakrik korv gjord på noggrant utvalt nötkött. Kombinationen av vitlök och nötkött ger en fyllig smak som passar perfekt till plockmat eller som ett inslag i fredagsmyset. Christers berömda ölpinnar är fantastiska tillsammans med en kall öl.
Strömbecks lägger stor vikt vid djurvälfärd och arbetar med kärlek och respekt för djuren. Deras produkter är rökta enligt gamla recept, vilket ger en autentisk smakupplevelse. Köttet kommer från djur som haft ett gott liv på den natursköna gården.
Strömbecks Gårdsslakt & Chark ägs och drivs av Lena och Christer Strömbeck. De har bott på denna naturskönt belägna gård sedan 1975.
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
