Ello i Lammhult
Lammhults Wienerkorv 440gr
73,26 kr
166,5 kr/kg
En klassisk wienerkorv som både går att koka och steka/grilla. Lammhults Wienerkorv tillverkas av Ello i Lammhult, vi är ett företag med lång tradition av charkuterihantverk och kontroll över hela produktionskedjan. Korven görs på utvalda råvaror och har en mild, balanserad smak som passar både stora och små. Den är enkel att tillaga och kan både kokas, stekas eller grillas, vilket gör den till ett mångsidigt val för vardagens måltider. Vi lägger stor vikt vid djurvälfärd och arbetar nära med lokala gårdar för att säkerställa att djuren har goda levnadsvillkor. Detta bidrar till en råvara av jämn och god kvalitet, där omsorg om djuren är en självklar del av produktionen. Wienerkorven är en källa till protein och järn, näringsämnen som är viktiga för kroppens funktion. Den passar dig som söker ett klassiskt korvalternativ med tydligt ursprung och noggrant utvalda ingredienser.
Företaget grundades 1947 av L-O Andersson i Lammhult, där han öppnade en butik och inledde charkuteritillverkning under namnet Anderssons Livs. Med tiden växte verksamheten, och L-O började även intressera sig för slakt – allt för att kunna kontrollera hela kedjan från gård till färdig produkt. I slutet av 1970-talet uppfördes vår fabrik och vårt slakteri i Lammhult – där vi fortfarande är verksamma idag.
Innehållsförteckning
Gris och nötkött* 64%, vatten, fett från gris, potatisstärkelse, salt, socker, lök, kryddor, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (natriumnitrit). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Producent
Ello i Lammhult
Ursprung
Sverige | Lammhult
Storlek
440 g
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
