Melins
Lamm Merguez 2x120g KRAV FRYST
94,62 kr
394,25 kr/kg
Melins Lamm-Merguez är en smakrik korv med hetta och djup, tillverkad av KRAV-märkt lammkött från gårdar där djuren lever naturligt – med ekologiskt foder och utevistelse året om. Helt fri från nitrit och andra E-nummer, med fokus på rena råvaror och tydlig smak. Nu märkt med "Äkta Vara" Korven är lättrökt och kryddad för att ge en kraftig men balanserad smakupplevelse, perfekt för dig som gillar lite mer sting på tallriken. Merguezen är mångsidig – den passar lika bra att grilla eller steka som att använda i grytor och rätter med nordafrikansk eller svensk twist. Servera gärna till potatis, vitsås och ugnsrostade grönsaker – eller skär ner i en gryta för att ge must och hetta. En korv som lyfter både vardag och helg, med smak från naturen och hantverket i centrum.
Melins säljer ekologiskt kött sedan 1987. Vi har svenskt KRAV-märkt lamm, fläsk/gris, kyckling och nötkött liksom KRAV-märkta nitritfria charkprodukter: tex korv av alla slag, rökt lamm, rökt fläsk, rökt viltkött, torkat kött. I vårt sortiment finner du också svenskt vilt, fågel och ren. Till Jul har vi också vår Äkta Julskinka som våra kunder tycker så mycket om för sin gammeldags smak – utan nitrit och andra naturfrämmande E-nummer. Det som gör Melins produkter unika är att vår produktion sker med gamla traditionella och hållbara metoder som värnar den biologiska mångfalden från åker till tallriken..
Innehållsförteckning
Svenskt Lamm- och fårkött*(80%), potatismjöl**, havssalt. kryddor **. *KRAV-ekologisk. ** eu-ekologisk. Stoppad i svinfjälster. Kryddor: Cayenne, Kryddnejlika, Oregano, Paprika, Lök, Vitlök, Koriander, Spiskummin
Producent
Melins
Ursprung
Sverige | Bastuträsk
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
