Väddö Gårdsmejeri
Burgarcheddar Tryffel 86g
50 kr
581,4 kr/kg
Burgarcheddar Tryffel från Väddö Gårdsmejeri är en fyllig och krämig ost, smaksatt med italiensk tryffel för en extra smakdimension. Denna cheddar passar särskilt bra till hamburgare, där den smälter jämnt och ger en rund, djup smak med tydliga tryffeltoner.
Gården drivs av familjen Edlund sedan 111 år tillbaka. Här jobbar vi KRAV-ekologiskt och hållbart med hela kedjan från hage till mage. Från arbetet på åkern, till gårdens egen mjölkproduktion, vidare in i mejeriet för att förädlas till våra gårdsprodukter.
Innehållsförteckning
CHEDDAROST 93%, Tryffelberedning (Äkta sommartryffel*, vatten, arom), Smältsalt (natriumcitrat). *Äkta Sommartryffel i produkten 4%
Producent
Väddö Gårdsmejeri
Ursprung
Sverige | Väddö
Storlek
86 g
Förvaring
Kylvara (+2°c-+8°c)
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
