Magnihill
Ärter 270g (FRYST)
Gröna ärter som odlas i Skåne och Halland i ett nära samarbete med odlarna.
För att få fram de bästa ärterna väljs frösorterna med omsorg och det odlas bara ärter på samma åker vart 7:e år.
Ärterna skördas exakt den dag de fått den rätta sötman under juni-augusti.
Bara några timmar efter skörd är de sköljda, rensade, förvällda och frysta. Därmed bevaras allt det goda och nyttiga hela vägen hem till dig. Ärter är Från Sverige-märkta vilket betyder att de odlas, produceras, kontrolleras och förpackas i Sverige av Magnihill.
Innehållsförteckning
100% Ärter
Producent
Magnihill
Ursprung
Sverige | Mörarp
Användning
Tillagas direkt från frysen. Häll de frysta ärterna i kokande vatten och låt sjuda i 1-2 minuter.
Förvaring
Förvaras i frys -18°C eller kallare. Bör inte frysas om efter upptining.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
