Dalslands Struts
Strutskorv Örtig fryst
172 kr
382,22 kr/kg
Strutskorv med örter från Dalslands struts. Funkar väldigt bra både varm och kall på julbordet. Tjock rejäl grillkorv med hög kötthalt, att steka/grilla. Den är rökt så den går även att äta kall på charkbrickan mm. Strutskött innehåller låg fetthalt så för att göra en bra korv är det tillsatt fårkött från vår gård samt fett från gris. Så denna produkt är ej alpha-gal-vänlig.
Utanför Färgelanda i lilla landskapet Dalsland ligger Dalslands struts & Glumserud Gård. Där har man fött upp struts sedan 2012. Deras uppfödning ska vara ett schysst alternativ, för medvetna konsumenter.
Innehållsförteckning
Strutskött, fårkött, fett från gris, Ramslök, potatis, arom, dextros, peppar, gräslök, socker, majsprotein, e301, e250
Producent
Dalslands Struts
Ursprung
Sverige | Färgelanda
Storlek
450 g
Användning
Njut!
Förvaring
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
