Oh Mungood
Organic green nuggets FRYST
Organic green nuggets från Oh Mungood är växtbaserade nuggets tillverkade av ekologiska råvaror, helt utan tillsatser. Råvarorna är noggrant utvalda för att ge en naturlig smak och en krispig yta, vilket gör dem till ett enkelt val för dig som vill servera växtbaserad mat till hela familjen.
Nuggetsen är framtagna i samarbete med Leos lekland för att göra det lättare för barn att uppskatta grönsaker och växtbaserade alternativ, både hemma och på leklandet. De passar bra som ett snabbt mellanmål eller som en del av en måltid.
Tack vare sitt innehåll av baljväxter och grönsaker bidrar produkten med protein och fibrer, vilket gör den till ett näringsrikt alternativ för dig som vill variera din kost med växtbaserade produkter.
Innehållsförteckning
Mungböna 67%, rundkornigt råris, lök, rödbeta, salt, vitlök, mald koriander, bockhornsklöver* spiskummin, cayennepeppar, lagerblad
Producent
Oh Mungood
Ursprung
Sverige | Simrishamn
Användning
Leo’s Green Nuggets kan tillagas snabbt och enkelt på flera sätt. Tillagas med fördel direkt från frys: Stekpanna: 4 min på varje sida i neutral olja på hög värme Ugn: 10 minuter, 200° C Fritös: 3 minuter, 90° C Airfryer: 6 min, 200° C
Förvaring
Djupfryst vara, förvaras vid -18 °C eller lägre.
Allergener
Baljväxter, Bockhornsklöver
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
