Sannakulla Lantgård
Fläsklåda Utegris nr. 1 (Kotlett, revben, skinkstek, karré)
Fläsklådan från Utegris erbjuder en bra kombination av kotlett, revben, skinkstek och karré, vilket ger dig möjlighet att njuta av mångsidiga rätter. Grisarna på Sannakulla Lantgård växer upp på mestadels egenproducerat foder och får vistas utomhus från två månaders ålder. Detta främjar deras naturliga beteende och bidrar till ett kött av hög kvalitet.
Grisarna lever i en stressfri miljö och hanteras med omsorg och respekt under hela sin livscykel. De slaktas på ett mindre slakteri där de tas emot i en egen mottagningsbox, vilket minimerar stress och säkerställer en human behandling.
Njut av dessa styckningsdetaljer med vetskapen om att djurvälfärd och hållbarhet står i fokus.
Innehållsförteckning
1kg kotlett, 1kg tjocka revben, 1kg skinkstek och 1kg skivad karré
Producent
Sannakulla Lantgård
Ursprung
Sverige | Södra Sandby
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
