Sannakulla Lantgård
Halv utegris - färdigstyckad
OBS: Ta kontakt med hej@mylla.se för att beställa denna produkt!
Halv utegris, färdigstyckad från Sannakulla Lantgård. Lådan innehåller färdigstyckade detaljer som exempelvis, kotlett, tjocka revben, skinkstek, skivad karré, ytterfile, snitzel & färs. Perfekt för stora bjudningar och för att frysa in.
Grisarna vistas utomhus från 2 månaders ålder och föds upp på mestadels egenproducerat foder. Gården är ansluten till svenska djurhälsovården och grisarna är anslutna till grundcerifierad gris.
Producent
Sannakulla Lantgård
Ursprung
Sverige | Södra Sandby
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
