
Kärnmjölk från Wapnö Gårdsmejeri är en varsamt förädlad produkt som härstammar från gårdens frigående och gräsbetande kor. Den korta vägen från mjölkning till förädling säkerställer att mjölken behåller sin naturliga smak och näringsvärde. Med en fetthalt på endast 0,5% är den ett utmärkt val för dig som söker ett lättare alternativ utan att kompromissa med smak.
Denna kärnmjölk är perfekt för bakning och ger dina bröd och bullar en extra saftighet och fyllighet. Den är även ett bra tillskott i matlagning, där den kan bidra med en mild syrlighet och krämighet till soppor och såser.
Genom att välja denna kärnmjölk stödjer du en produktion där djurvälfärd står i fokus. Korna på gården lever ett fritt och naturligt liv, vilket inte bara gynnar deras välmående utan också kvaliteten på mjölken. Inga djur på Wapnö får fodertillskottet Bovaer.
32 kr/l
Pastöriserad grädde (kärnad), mjölksyrakultur
Wapnö
Sverige | Halmstad
Kylvara, förvaras i högst +8 °C

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Pastöriserad grädde (kärnad), mjölksyrakultur
Wapnö
Sverige | Halmstad
1 l
Kylvara, förvaras i högst +8 °C
Hamsa J.
Har länge undrat vad vi har i Sverige som motsvarar buttermilk, för har velat testa friterad kyckling som marineras i det. Äntligen har vi hittat det, och det blev otroligt gott! Inte så gott att dricka, men fantastiskt…
Ulla B.
Liten fin syrlighet som passar till måltidsdryck och till bak av matmuffins.
SANDRA E.
Enda stället som säljer denna med hemleverans i mitt närområde. Använder denna till bakning av bl.a. scones.
Visar 3 av 3 recensioner
Wapnö
28 kr/l
Wapnö
29 kr/l
Wapnö
18,67 kr/l
Solmarka Gård
64 kr/l
Wapnö
113,33 kr/kg
Wapnö
24 kr/kg
Wapnö
64 kr/l
Wapnö
296 kr/kg
Solmarka Gård
64 kr/l
Alla Wapnös mejeriprodukter görs av mjölk från gårdens frigående och gräsbetande kor. Mjölken rinner endast 30 meter från mjölkningskarusellen till Gårdsmejeriet, vilket gör att de alltid har pinfärsk mjölk.
Möllegårdens morötter
18 kr/kg
Direkt från bonden
3,43 kr/st
Wapnö
86 kr/l
Strömbecks
246 kr/kg
Strömbecks
152 kr/kg
Wapnö
18 kr/l
Strömbecks
306,67 kr/kg
Wapnö
20 kr/l
Strömbecks
245,33 kr/kg
Direkt från bonden
3,6 kr/st
Skånemejerier
125 kr/l
Wapnö
86 kr/l
Wapnö
18 kr/l
Wapnö
20 kr/l
Wapnö
28 kr/l
Wapnö
28 kr/l
Wapnö
296 kr/kg
Wapnö
70 kr/l
Wapnö
44 kr/l
Wapnö
27 kr/l
Wapnö
18,67 kr/l