Melins Lamm
Julskinka med svål Kokt ca2,5kg KRAV (Nitritfri)
874 kr
349,6 kr/kg
Leverans för produkt är tillgängligt mellan:
2 december - 22 december
Melins kokta Julskinka från grisar som kommer från en ekologisk KRAV-märkt gård där djuren får beta, bada och böka från vår till höst. Vår begränsade upplaga Julskinka som våra kunder älskar så mycket för sin gammaldags smak och färg, rimmad med havssalt utan tillsatt nitrit och utan andra onaturliga E-nummer. Utan nitrit, mindre vatten – mer rent kött. Det är precis den sortens Julskinka ditt Julbord förtjänar!
Innehållsförteckning
Skinka* från gris, vatten, salt, rårörssocker* *KRAV-märkt råvara
Producent
Melins Lamm
Ursprung
Sverige | Bastuträsk
Användning
Den kokta julskinkan är klar för griljering efter eget tycke och smak. Spadet som finns med i förpackningen lämpar sig bra till tex Dopp i gryta, Julrestsoppa eller frysas ner för att använda som smaksättare i tex ärtsoppa, grytor, såser mm
Förvaring
Kyld högst 8 grader C
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
