Hultets Gård

Om oss och djuren

Hultets gård är en liten familjegård belägen i norra Skåne. Hit flyttade vi år 2025 och Amanda är nu femte generationen på gården. Men lantbruk har inte bedrivits på gården på över 40 år. Det var först 2023 när Amanda och Jonathan som 18 och 19 åringar startade företag och satte liv i lantbruket igen, helt från start.

Det hela började med ett tiotal höns hemma hos Jonathan, som alltid haft ett stort intresse för just höns. När vi sedan träffades växte ett intresse även hos Amanda. När vi märkte att det fanns stor efterfrågan på ägg från höns som får leva ett naturligt och fritt liv utomhus, började det gro ett litet frö inom oss. Succesivt började vi köpa ytterligare fler höns för att äggen skulle räcka till alla nya kunder. Tillslut var vi uppe i en mängd där större hus och gräsytor behövdes.

Då började vi arrendera mark av Amandas föräldrar som vid denna tidpunkt bodde på familjegården. Nu började vi satsa på riktigt. 300 höns var på väg och alla lediga timmar lades på att bygga ett hönshus. Verksamheten fortsatte blomma och vi utökade med en mindre fock får som även den utökades fort.

Idag har vi 500 höns fördelade på två egenbyggda hönshus, ett 20-tal tackor med lamm och den nyligen införskaffade flocken med kor.

Korna har vi på lösdrift vilket innebär att de året runt får röra sig fritt i sina hagar med tillgång till torr ligg yta dit de kan gå när de själva vill. Fåren har vi utomhus så länge väder och vind tillåter och är endast inne under vintern när de nya lammen ska födas. Våra höns lever väldigt likt korna, vilket kanske är lite udda. De får nämligen gå in och ut precis när de vill under dygnets alla timmar, istället för att bli instängda under natten. Tidiga sommarmorgnar kan man hitta hönsen vilandes i morgonsolen innan de går in för att värpa sina ägg, var och en när den själv vill. För oss är det viktigt att djuren i så stor utsträckning som möjligt får leva så naturligt det går. Det säger sig självt att djuren mår som bäst när de får leva som de är skapta, vilket i sin tur ger en så bra och god produkt som möjligt.

Hönsen har alltid tillgång till ett hel foder fritt från fiskmjöl men dieten är bredare än så. Att hönsen får gå utomhus och sandbada, beta gräs och leta efter insekter i stora hagar märks tydligt på ägget. För våra ägg smakar så som ägg faktiskt ska smaka.

Äggen inte bara plockas av oss själva utan även packas i vårat egna packeri på gården. På så sätt har vi själva full kontroll över produkterna vi ger till kunden och slipper mellanhänder.

Våran vision är att producera högkvalitativa livsmedel på ett så naturligt sett som möjligt där djurens hälsa och välbefinnande alltid är högsta prioritet.