Fryst skivad entrecôte ca 1,2kg från Sjunkaröd i Vinslöv.
OBS
Det råder det för närvarande brist på nötdjur, vilket gör att både storlek och styckningssätt (t.ex. skivning) kan variera på denna produkt.
Vi producerar enbart livsmedel av hög kvalitet och vårt kött kommer från djur i vårt närområde och som haft en bra uppfödning. Korta djurtransporter, en lugn och värdig hantering av djuren och en stressfri slakt är mycket viktigt för oss.
Vi slaktar enbart svenskuppfödda tamboskap och svensk vilt och ställer höga krav på etik och kvalitet i allt från hantering av djuren till den färdiga produkten. Vi har ingen import av kött och vi utför inte halalslakt. Vi är KRAV-godkända, IP-SIGILL- och Kött från Sverige-certifierade samt godkända för att ombesörja nödslakt.
Producent
Sjunkaröd - Skånska kött & vilt
Ursprung
Sverige | Vinslöv
Storlek
1.2 kg
Förvaring
Frysvara, förvaras i högst -18 °C
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Superkvalitet på köttet. Det enda som saknas är tips på hur man bäst tinar köttet.
Verifierad
AH
Anna-Karin H.
12 maj 2025
Härligt mört och supergod smak!
Verifierad
HB
Harald B.
8 april 2025
Mina barn är inga köttätare av rang, men tyckte det var en stor skillnad i smak och konsistens. Blir en återkommande kund. Kanske färsk när den finns....
