Apolinaire
No4 Äpple, Lingon & Lime
De söta tonerna hos äpplet balanseras här med syrliga lingon och juice av lime. Tillsammans bildar ingredienserna en frisk och nästan overkligt ljusröd Apolinaire. No4 passar bra till: Svenska klassiker som torsk med riven pepparrot eller wallenbergare med ärtor och brynt smör.
Innehållsförteckning
Svensk ekologisk äppelmust, ekologisk lingonjuice och ekologisk limejuice. Inget tillsatt vatten, socker eller konserveringsmedel.
Producent
Apolinaire
Ursprung
Sverige | Kristianstad
Förvaring
Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning är hållbar 4-5 dagar i kylskåp.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
