Liten sillunch – enkelt och gott
En liten men smakrik lunch med klassiska svenska favoriter: Skånsk senapssill, Kåsebergasill, krispigt delikatessknäcke och lagrad cheddar. Servera med en alkoholfri, ofiltrerad lager för en komplett upplevelse. Gjord med omtanke och lätt att njuta av.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
