Ingegerds ostkaka
Ingegerds Ostkaka 530g fryst
Ingegerds Ostkaka bakas enligt ett familjerecept som gått i arv i flera generationer och tillverkas med råvaror från lokala gårdar. Mjölken och äggen som används kommer från djur som får vistas utomhus och beta fritt under stora delar av året, vilket bidrar till både god smak och ett naturligt näringsinnehåll.
Ostkakan har en mild och rund smak med en krämig konsistens, vilket gör den uppskattad både som dessert och mellanmål. Den passar lika bra till festliga tillfällen som till vardagens fikastund, gärna serverad med sylt och grädde eller färska bär.
Tack vare sitt innehåll av mjölk och ägg är ostkakan en källa till protein och kalcium, vilket gör den till ett mättande och näringsrikt inslag i din kost. Produkten levereras fryst för att bevara smak och kvalitet fram till servering.
Tina ostkakan långsamt, gärna i kyl 10-15 timmar. Värm försiktigt i ugn, 100 grader, 10-15 min, tills ostkakan har max 30 grader.
Innehållsförteckning
Pastöriserad mjölk från ko, vispgrädde, ägg från frigående höns som har mölighet att vistas utomhus, socker, sötmandel, majsmjöl, ostlöpe, bittermandel
Producent
Ingegerds ostkaka
Ursprung
Sverige | Kalmar
Användning
Tina ostkakan långsamt, gärna i kyl 10-15 timmar. Värm försiktigt i ugn, 100 grader, 10-15 min, tills ostkakan har max 30 grader.
Förvaring
Förvaras fryst högst – 18
Allergener
Allergener, mjölk, vispgrädde, ägg, mandel, ostlöpe
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
