Strutsgrytbitar Fryst
Strutsgrytbitar frysta. Perfekt till grytor, grillspett och wok. Vi vill tipsa om vår favoritgryta ”Syster Saras strutsgryta” som Evas Strutsar spred över Sverige när de var verksamma. Strutskött är ett nyttigt, magert och proteinrikt fågelkött men som liknar nötkött i utförandet. Kan serveras med rosa kärna.
Utanför Färgelanda i lilla landskapet Dalsland ligger Dalslands struts & Glumserud Gård. Där har man fött upp struts sedan 2012. Deras uppfödning ska vara ett schysst alternativ, för medvetna konsumenter.
Innehållsförteckning
Strutskött
Producent
Dalslands Struts
Ursprung
Sverige | Färgelanda
Storlek
Ca 620 g per paket
Förvaring
Fryst
Märkningar
Svensk struts
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Myllas populära varor
Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.
